nikuno_umami_laboオリジナル溶岩プレート　高耐久仕様

『肉を誂える（あつらえる）』
“誂える“とは、“自分好みになるように注文して作らせる“という意味の言葉です。
nikuno_umami_labo オリジナル溶岩プレートを使うことで誰でもご家庭で好みの焼き加減ができるようになります。
肉の旨味成分であるイノシン酸。このイノシン酸は加熱しすぎると消失してしまいます。
再現することが難しかった焼き加減を可能にすることで、ご家庭でも肉の“umami“を愉しむことができます。

【注意事項】
本製品は石加工品のため、研磨やカットによる石粉が付着している場合があります。初めてご使用になる際は付属の洗剤、もしくは水またはお湯で表面を丁寧に洗い流してください。洗剤の使い方は次頁をご参照ください。洗浄が終わりましたら、自然乾燥にて乾かしてください。濡れたまま加熱すると割れやひびの原因となります。乾燥後は表面にキッチンペーパーなどにサラダ油を含ませ、染み込む程度に塗ってください。裏面に塗りますと加熱した際に火がつく恐れがあるため、表面だけに塗布するようにしてください。

その他、詳しい取扱い方法は付属の取扱い説明書をご覧ください。

【セット内容】
・nikuno_umami_laboオリジナル溶岩プレート
・nikuno_umami_laboオリジナルトング
・放射温度計 エー・アンド・デイAD-5617MT
・溶岩プレート専用洗剤
※カセットコンロ・カセットガスは本製品には含まれません

【製品仕様】
nikuno_umami_laboオリジナル溶岩プレート
●寸法／幅220×奥行220×高さ25mm
●重量／3.5kg
nikuno_umami_laboオリジナルトング
●寸法／240mm 食品衛生検査、耐熱・耐久検査済み