黒毛和牛丸ごと一本タン（冷凍でのお届け）

街のお肉屋さんでも百貨店の食品売り場でも、購入の難易度が高いのはダントツで和牛のタンではないでしょうか。それは誰からも好かれるタンの人気度と流通する和牛のタンの、需要と供給のバランスが取れていないからです。また、国産と言っても和牛のタンか国産牛のタンかでも価値が変わってきます。
磨匠ながやまでは長年付き合いのあるお肉屋さんから確かな品質のものを仕入れており、正真正銘の和牛のタンになります。

タンは4つの部位に分かれます。
特上タンなどでお馴染みのタン元は厚切りで、焼肉屋さんでは必ず頼む方も多いタン中は薄くカット、タン先と呼ばれる固いところは柔らかく煮込んでカレーに、下顎と繋がっている部位のタン下は食べやすくスライスして味噌漬けに。と、それぞれの部位を最適な美味しさで召し上がっていただくために処理してあります。
また食べやすい量で冷凍パックでお送りいたしますので、食卓のメインでも、もう一品欲しいという時でもシーンを選ばず召し上がることができます。

買おうと思っても手に入らない希少な和牛タンは、ご贈答にも特別な日の夕食にもどちらにも良く合います。

【黒毛和牛丸ごと一本タン】
◆商品内容：黒毛和牛のタンを一本丸ごとお届けいたします。　
　タン元 厚切り 250g：125g（3〜4切れ) × 2パック
　タン中 薄切り 300g：150g × 2パック
　タン先 黒カレー：250g × 2パック
　タン下 薄切り味噌漬け：150g × 2パック

◆賞味期限：冷凍で保存の場合、受け取りから2週間を目安にお召し上がりください。解凍した場合はお早めにお召し上がりください。